Bucatarie din bucataria poloneza

Bucătăria noastră nu aderă la cele mai mici, și așa mai departe din cauza cantităților substanțiale de carne, găsim în ea. Ele reprezintă un fel de esență de bună, de gătit polonez, acasă.

Organismul de pregătire nu este cea mai simplă sarcină. Desigur, toată lumea a întâmpinat o carne masivă sau tare. În unele bucătării ar trebui să fie un obiect care să ne salveze de neplăceri culinare de carne - un măcinător de carne. Acesta este, de obicei, făcut din mai multe duzini de lame mici încorporate aproape împreună. Acest obiect gadget este bun pentru perforarea cărnii fără tendoane de strivire. Perfect pentru tot felul de cotlete sau fripturi. Lamele în care este echipat mașina de măcinat cu carne trebuie să fie acoperite cu inox simplu - nu pentru durabilitatea elementului, ci și pentru igienă și funcționalitate. Restul carcasei este întotdeauna din plastic. Carnea, care a fost înțepată cu un tocător, păstrează sucurile naturale din interior, ceea ce ne permite să obținem carne moale suculentă chiar și după prăjire. Procesul de tratare termică în sine este transferat în mod egal și, în plus, mult mai rapid. În mod similar, timpul de marinare este scurtat semnificativ.

În plus, putem include că mirodenii, care au stropit carnea, au pătruns în adâncimi, ceea ce va contribui la gustul de neegalat al cărnii. Un concasor de corp este o alternativă unică la pistilul clasic. Procesul de preparare a cărnii nu este numai mai eficient, ci și mai silențios. Prin urmare, pentru doamnele clădirii este o economie de energie puternică. Crusher, dimensiunea inconspicuos este foarte eficient și este foarte important să-l spălați sub această apă, deși nu toate pot fi puse în mașina de spălat vase. În ultimul subiect, merită învățat cu manualul de instrucțiuni. Cu spălarea mâinilor, este recomandată prudența - lamelele ne pot tăia cu ușurință! Un concasor de carne este un companion inseparabil al multor bucatari profesionisti, dar si gospodinele care stiu ca aceasta forma de linie va pregati carne moale si suculenta.